Smakelijke Texelse mosterd
Texels Product
De mosterd is een lokaal product. Het gele en bruine mosterdzaad wordt op Texel verbouwd, gedroogd, geschoond en verwerkt tot mosterd. Als bijzondere smaakmaker voegen we zwartmoeskervel toe aan de mosterd. Dit zeldzame kruid groeit goed op het eiland, en met name rondom onze boerderij.
De mosterdwinkel
De mosterd is te koop in onze mosterdwinkel aan de voet van de Hoge Berg. Als u wilt kunnen we u iets vertellen over het maakproces en u mag verschillende soorten mosterd proeven.
Openingstijden Mosterdmakerij
Elke maandag, vrijdag en zaterdag van 11.00 uur tot 15.00 uur.