Smakelijke Texelse mosterd 

Texels Product

De mosterd is een lokaal product. Het gele en bruine mosterdzaad wordt verbouwd op Texel door landbouwbedrijf De Prins. Aan sommige soorten mosterd voegen we Zwartmoeskervel toe. Dit zeldzame kruid groeit goed op het eiland, en met name rondom onze boerderij.

Mosterdmakerij Texel logo

De mosterdmakerij

Half februari 2021 opent onze mosterdmakerij haar deuren voor bezoekers. Nog even geduld dus. Wel kun je al mosterd kopen bij diverse verkoopadressen op Texel, of bestellen via onze webshop.

Texelse sneeuwklokjes

Mosterdmakerij Texel - Galanthus

Galanthus is de Latijnse naam voor sneeuwklokje. Daarvan staan er duizenden op het erf rondom de stolpboerderij. In de wintermaanden bloeien ze uitbundig! 
In 2020 hebben we besloten om de stolp, gebouwd in 1899, ernaar te vernoemen.